《Baklava果仁蜜餅 》
今天要跟大家分享的就是土耳其甜點Baklava，果仁蜜餅是由一層一層的酥皮疊製而成，裡面會包入開心果或其他堅果，最後再淋上一層很甜的糖漿，不怕甜的我還滿喜歡的。
但比起經典款，我更愛上圖的開心果捲！因為一般的baklava有一股濃濃的牛油味，我不太喜歡，但是這個開心果捲甜度低一點點，只吃得到滿滿的開心果味。比較符合台灣人吃甜點又不要太甜的口味，不過我有發現土耳其人不太愛這款。
老話一句，來土耳其一定要試試，很甜記得搭配茶一起吃喔☺️
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